一碗小小的米饭在龙陵可以吃出一百种花样，不信么小编我带你们克瞧瞧！
竹筒饭
竹筒饭可是傣族人喜欢的吃法，将糯米放进新鲜的竹筒中，加适量的水，再用芭蕉叶将竹筒口堵严，放到炭火上进行烧烤，饭香配上竹子的清香，吃饭都能那么原生态，让舌头完完全全拜倒在大自然的魅力之下。
豆焖饭
每年蚕豆上市，就到了龙陵人吃豆焖饭的季节。把老火腿炒香，加入蚕豆米，再倒入米饭，盖在蚕豆和火腿上，用小火将汤焖干，出锅前将火腿、蚕豆与米饭拌匀加盐调味，在云南各地都能见到它的踪迹，制作豆焖饭，除了用青蚕豆，还能用青豌豆，那又是另一番风味。
铜锅洋芋饭
铜质罗锅，洋芋垫底，然后再搭配上火腿丁、米饭一起焖制，等洋芋熟透火腿冒香，这时候就可以连锅一起上桌了。把经火腿油焖烤得有些焦黄酥脆的洋芋翻到面上来，和米饭拌上一拌，盛到碗里，米饭粒粒“油光满面”，洋芋块块外酥里沙，火腿丁则“高兴”地香气乱冒，单是香气就足以让人口水直流。
紫米菠萝饭
紫米菠萝饭本是东南亚地区的美食，经德宏传入龙陵后也深受龙陵人喜爱。紫米，配合菠萝、芝麻，就能制作一道香甜适中，又糯又营养的紫米菠萝饭。这个菠萝饭，既可以作为主食，又可以作为甜品，可谓是一个菠萝饭，两种小情调。
手抓饭
手抓饭是傈僳族、傣族待客的最高礼节。将米饭蒸熟，盛在铺满芭蕉叶的圆桌上，周围围满烤乳猪肉、鸡肉块、鸡蛋、腊肉等数十种荤素搭配的菜肴。以手作碗筷，大家围着桌子坐成一圈，抓自己想吃的配菜与米饭放进手里组合。边吃边聊，其乐融融，如果有贵宾，美丽的傈僳、傣族姑娘还会在席间唱起独具特色的歌曲，敬上一竹筒精心酿制的水酒。
荞面果\玉米面果饭
荞面果饭和玉米面果饭，据老一辈的人说是以前粮食不够吃的时候，用荞面、玉米面等粗粮掺在米饭里充饥的一种做法。现在我们已经不用再以粗粮充饥，荞面和玉米面果饭反而成了一些饭店吸引食客的特色米饭做法。
八宝饭
龙陵人婚宴上必不可少的一道甜点，把糯米蒸熟，拌以糖、油、芝麻、倒入装有红枣、莲子、桂圆、等果料的碗内，蒸熟后再扣入盘中即可，象征着日子甜甜蜜蜜。
黄花团子
在龙陵每逢清明家家户户都要制作黄花团子，制作过程相对复杂，小编一时说不上来，只知道这个颜色一种叫黄花的花染的，纯天然的色素，吃起来也有这种花的香味。
在龙陵，米饭的吃法又何止这些，每一种吃法都让人垂涎欲滴，有机会你亲自来尝一尝就知道了！
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