北京中科白癜风医院诈骗曝光 https://4001582233.114.qq.com/ndetail_4487.html村落概况中寨自然村隶属于保山市龙陵县象达镇棠梨坪社区。这里有美丽的自然风光、淳朴的民风。年被列为第三批中国传统村落名录。年被云南省发改委、云南省文旅厅列为云南省A级景区。古村落建设充分体现了中国传统，是研究中国村落选址的重要范本。中寨村历史悠久，有古树群00余棵，整体格局保存完整，具有历史的真实性、和历史风貌的完整性。古树群中寨自然村依一条小河而建，背靠回头山，远眺牛峰包山，因古人在选址的时候多坐北朝南，依山傍水，讲究民风聚气、背风向阳的风水理念，只有少部分居民居住在对门山。形成了山水、田园一幅画的大格局。中寨村村域面积0.42平方千米，共有4户，人，海拔米，年平均气温.00℃，年降水量毫米，主要种植水稻、玉米、茶叶、草果、烤烟等传统农作物。农耕文化和传统文化较为突出，主要民族为汉族。历史沿革龙陵县象达镇棠梨坪社区中寨自然村始建于嘉庆四年（公元年），因腾冲勐连寨人多地少，杨、董、何姓三族共20余人迁至中寨定居，村民沿用“勐连寨”，之后零散有人迁入村中定居，至年形成三个村落，为迤寨、中寨、外寨，“中寨”由此得名。由于村落形成年代久远，能够完整体现一定时期的传统风貌，存有多幢古建筑物、具有传统风貌的河道水系和地貌遗迹、古树以及具有民族民间特色的传统文化。年被列入具有重要保护价值的第三批中国传统村落目录。中寨自然村美丽的自然风光，淳朴的民风、和谐宁静、充满活力又略带野性的原生态乡村韵味，令人心醉神迷、流连忘返。“青山绿水，犹记筚路蓝缕先辈德（前人功德）；古寨新颜，可鉴发奋图强后人功（后人发扬）。”这是中寨城门对联，也是中寨文化的缩影。让我们一起走进中寨古村落，一起探寻古村落之美。
中寨城门
古井
碾子房
古桥
董家大门
犁耙
村落风貌及传统建筑中寨传统民居整体风貌保存较为完整，建筑分布于村内。村落内传统风貌建筑随着“T”字形的构架和“口”字形的空间形式，共形成了两大建筑片区。中寨当地民居形式主要有“一字房”、“一正一厢”、“一正两厢”、“两正两厢”、“围院式”等五种形式。就风貌而言，整体扔保持者古朴的韵味，屋顶均为坡屋顶的青瓦房，建筑高度保持一层或两层的格调，墙体承重墙主要土基结构，木结构的柱子、门扇、阁楼、窗花、木雕都还在保留，材料主要以红心树、楠木为主。其中，董家老宅历史文化积淀深厚，整体格局保存较为完整，具有较高的研究价值。董家、杨家老宅民俗文化及美食物产等（一）冲糍粑在象达镇棠梨坪社区中寨自然村，每逢过年、建盖新房、重阳节、喜事的时候家家户户都冲糍粑，作为节日食品供客人品尝。糍粑是以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里冲绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮摩托车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，饭泥从圆孔钻出。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
糍粑也称年糕，在过年的时候制作食用，过年前制作糍粑是农村上千年流传下来的习俗。具有浓厚的乡村风味，冲糍粑活动成为大家过年前的一项重要准备活动。糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成，人工冲糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。
（二）生态美食在中寨传统村落，部分农户会在池塘放养一些生态鱼，划定最佳养殖水域进行养殖。每逢远方朋友、亲戚到来或过节的时候，都要做一桌以鱼为主菜的生态菜品招待亲戚朋友。推荐阅读所有人，“云南发布”值得