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石斛最早记载于多年以前的《神农本草经》：幽兰在山谷，本自无人识。只为芳香重，求者遍山隅
一、铁皮石斛
铁皮石斛可谓是石斛中的佼佼者，素有“九大仙草之首”之称，药理功效在石斛种类中首屈一指，因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高大树干上，喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境，不耐寒。古时在民间，人们将新鲜的铁皮石嫩茎原汁喂入身体极度虚弱的垂危病人口中，可使其起死回生，显现出传说中的“仙草”风采。铁皮石斛等少数品种的嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，经烤制烘干而成，又名铁皮枫斗。
二、龙陵石斛
龙陵绝大部分山区属温湿、冷凉的气候环境，得天独厚的自然条件给石斛生长创造了“天然居室”，广大山区分布着丰富的野生石斛资源。据有关资料，我国有石斛74种2个变种，龙陵县境内约有40余种，其中分布最广、产量最高、质量最好的是龙陵紫皮石斛，有关记载表明，龙陵县人工栽培龙陵紫皮石斛等中草药的历史已有年，其栽培面积、产量都是全国之最，年被中国中药协会授予龙陵“中国紫皮石斛之乡”称号，云南省科技厅、云南省药监局授予“云药之乡”称号，并向国家商标局成功申报注册了“龙陵紫皮石斛”地理标志证明商标，年底向国家质监总局和农业部申报并已受理“龙陵紫皮石斛地理标志产品原产地保护”和“龙陵紫皮石斛农产品地理标志”。
三、水草石斛
水草石斛又称光节石斛，属石斛系列普通品种，产地容易种植，生长速度快、参量高，一般当年种植当年采收，现在云南德宏等地被大量种植。
四、鼓槌石斛
鼓槌石斛，生长于海拔-米，阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。分布于印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南。鼓槌石斛对温差敏感，最好能在10-15度的昼夜温差范围内，否则很难枝繁华茂。
五、金钗石斛
金钗石斛又名：金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草，为多年生草本。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10-60厘米，粗达1.3厘米。有生津止渴的功效。用于热病伤津、口渴舌燥。四川、贵州人工种植较多，产地种植较容易。
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